花纹饼干是意大利传统中酥松美味的饼干，非常适合甜点时刻。
将鸡蛋煮8分钟后迅速冷却。
把蛋黄过筛，放入一个碗中。
在碗中加入糖、面粉、淀粉、发酵粉和切成小块的软化黄油。
揉成一个紧实的面团。
让面团在冰箱中静置一小时。
将面团擀开，并用花形模具切出饼干。
在180°C下烘烤约14分钟。
将饼干冷却后撒上糖粉。
秤
烘焙纸
碗
滤网
饼干模具
擀面杖
食品保鲜膜
小锅
筛网
案板
烤盘
室温下密封保存
花纹饼干在密封容器中可保存数日。搭配一杯茶或咖啡很适合享用。
Italia, Liguria
| 能量（千卡） | 458.99 |
| 碳水化合物（克） | 51.03 |
| 其中糖（克） | 14.54 |
| 脂肪（克） | 26.81 |
| 其中饱和脂肪（克） | 14.85 |
| 蛋白质（克） | 4.54 |
| 膳食纤维（克） | 0.52 |
| 盐（克） | 0.07 |
