樱桃果馅卷，采用白葡萄酒制成的无黄油基础面团，内馅简单且无需预先加热。是一款创意又美味的甜点，非常适合喜欢新鲜水果甜点的人。
将制作酥皮所需的所有材料混合，揉至面团光滑。用保鲜膜覆盖，放入冰箱静置约一小时。
将所有馅料材料放入碗中，用勺子拌匀。
取出面团，擀成较薄的面片，裁成一个长方形。
在面片下方垫一张烘焙纸，方便稍后移到烤盘上。
按照视频短片中的示范编织果馅卷的表面。
将馅料放在面片中央，包好果馅卷。
刷上烘焙杏仁奶，并撒上糖珠装饰。
放入180度烤箱，烘烤约40分钟。
烤好后，盖上布让果馅卷冷却。
食用前撒上糖粉。
带圆嘴的裱花袋
保鲜膜
烘焙纸
冷藏保存，盖上保鲜膜或放入密封容器。剩余馅料可用作配酱。
剩余的樱桃馅也很适合作为小牛肉片的酱汁。建议在去核樱桃时戴上手套。
Italia, Toscana
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| 能量（千卡） | 246.03 |
| 碳水化合物（克） | 40.18 |
| 其中糖（克） | 26.49 |
| 脂肪（克） | 7.82 |
| 其中饱和脂肪（克） | 0.9 |
| 蛋白质（克） | 4.87 |
| 膳食纤维（克） | 2.3 |
| 盐（克） | 0.1 |
