
一种让人无法抗拒的美味,拥有绝妙的风味与口感组合。
在一个大碗中混合00面粉、榛子粉、燕麦片、细砂糖和泡打粉。加入冷黄油,用手揉搓至呈沙粒状。加入鸡蛋,快速揉成粗碎面团。
苹果去皮后切成薄片。放入碗中,加入柠檬汁、红糖和肉桂。充分拌匀,使苹果裹满风味。
在铺有烘焙纸的烤盘中,将一半碎面团铺在底部,并用手轻轻压实。倒入苹果馅,撒上松子。再覆盖上剩余的面团,不要压得太紧,以保留乡村风格的效果。
放入180°C烤箱烘烤约35-40分钟,直到表面金黄酥脆。
出炉后先冷却再食用。最好趁温热享用,或搭配一球香草冰淇淋或清淡奶油。
室温下放入密封容器中可保存3-4天。
最好趁温热食用,也可以搭配香草冰淇淋。
Italia, Lazio
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| 能量(千卡) | 242.98 |
| 碳水化合物(克) | 28.53 |
| 其中糖(克) | 15.53 |
| 脂肪(克) | 13.32 |
| 其中饱和脂肪(克) | 4.87 |
| 蛋白质(克) | 3.99 |
| 膳食纤维(克) | 2.49 |
| 盐(克) | 0.03 |