品尝传统的椰奶蘑菇汤：凭借椰奶和白蘑菇，口感细腻又美味。了解更多，把意大利风味带上餐桌！
清洗并粗略切块白蘑菇，用少许油快速翻炒。 加入椰奶，等它从固体变液体后再加入水。 用手持搅拌棒全部打匀，加入盐，煮沸后再煮10分钟。 你可以按喜好用其他蘑菇、椰丝、少许生橄榄油和奇亚籽装饰。 想增加一点“脆感”，我建议加入一些面包丁（只需把面包和油一起烤脆即可）。
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 130 |
| 碳水化合物（克） | 2.05 |
| 其中糖（克） | 1.7 |
| 脂肪（克） | 12.05 |
| 其中饱和脂肪（克） | 10.59 |
| 蛋白质（克） | 2.7 |
| 膳食纤维（克） | 1.6 |
| 盐（克） | 0.02 |
