探索紫甘蓝意面的正宗风味：弹牙的贝壳面和富含抗氧化物的紫甘蓝。试试我们可涂抹的Skyr吧！
把紫甘蓝粗略切碎，放入平底锅中加少许水焖软5分钟，然后将其打成泥。 与此同时，把意面煮熟，提前2分钟捞出，最后与打碎的紫甘蓝一起在锅中完成烹调，如有需要可加入少许煮面水。
煮好后加入涂抹奶酪（或者也可以多撒一些帕玛森干酪碎）。 你们这道超有颜色的意面就完成了
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 212.64 |
| 碳水化合物（克） | 41.78 |
| 其中糖（克） | 2.91 |
| 脂肪（克） | 0.91 |
| 其中饱和脂肪（克） | 0.18 |
| 蛋白质（克） | 8.71 |
| 膳食纤维（克） | 2.54 |
| 盐（克） | 0.03 |
