将所有材料混合，用手揉成光滑均匀的面团，然后盖上厨房布静置30分钟。
此时把面团分成3份，每个面团球用擀面杖擀成圆形薄饼（也可以用手抻开）。
做CRESCIONE时，只需包入一半馅料，再对折并用手指按压封好。 你也可以做咸味版本，馅料可以是番茄和马苏里拉奶酪、乳清干酪和菠菜、南瓜和土豆……想加什么都可以！但注意👇 我做的是甜味版本，用的是假Nutella🍫🍫🍫：我把一根熟香蕉压碎，加入一汤匙可可、蜂蜜和碎核桃。
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 234.05 |
| 碳水化合物（克） | 33.61 |
| 其中糖（克） | 2.51 |
| 脂肪（克） | 6.32 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.23 |
| 蛋白质（克） | 10.18 |
| 膳食纤维（克） | 4.37 |
| 盐（克） | 0.13 |
