在一个适合烤箱烘烤的碗中混合燕麦粉、牛奶、蛋白慕斯的一半（约50克）和泡打粉。 在中间加入剩余的慕斯，并将其覆盖住。 顶部按喜好装饰黑巧克力碎片
烹饪： -预热空气炸锅：190°，10分钟（但取决于设备，所以要不时打开检查，我的7分钟就好了）。 -烤箱：同样温度，约15分钟。 -微波炉：2/3分钟（这里也要时不时打开检查，防止爆开，当然此时口感会与视频中的不同）
Italia, Emilia Romagna
| 能量（千卡） | 376.19 |
| 碳水化合物（克） | 40.74 |
| 其中糖（克） | 27.88 |
| 脂肪（克） | 21.04 |
| 其中饱和脂肪（克） | 11.95 |
| 蛋白质（克） | 6.63 |
| 膳食纤维（克） | 3.19 |
| 盐（克） | 0.21 |
