品尝扁豆印度咖喱配巴斯马蒂米饭的正宗风味，搭配椰奶和芳香香料。探索印度传统。现在就试试！
首先准备米饭！ 在小锅中加入水（320毫升）和盐，水一沸腾就倒入米饭。按包装上的时间煮，最后你会看到米饭已经吸收了所有水分，相信我，这样会好吃得多！
在平底锅中加入2汤匙特级初榨橄榄油、姜、咖喱和姜黄，翻炒几分钟。
现在加入扁豆、水和盐，搅拌后盖上锅盖，从再次沸腾开始煮30分钟，期间不要搅拌。
这时，如果我用的是去皮扁豆，就能得到奶油般的口感；但由于我用的是普通扁豆，所以我用叉子把其中一部分压碎，以模拟浓稠顺滑的质地。 关火，倒入椰子油，盖上静置5分钟。
India
| 能量（千卡） | 277.82 |
| 碳水化合物（克） | 31.93 |
| 其中糖（克） | 1.92 |
| 脂肪（克） | 11.04 |
| 其中饱和脂肪（克） | 5.18 |
| 蛋白质（克） | 11.8 |
| 膳食纤维（克） | 7 |
