一道美味细腻的咸味馅饼，非常适合作为主菜。
先将南瓜煮熟，熟后立即用叉子压碎。
将所有材料放入碗中混合：土豆泥、南瓜、盐、胡椒、鸡蛋、磨碎的奶酪和面包屑。
铺在铺有烘焙纸的烤盘上，整理平整。
用南瓜籽和少许橄榄油装饰。
放入200度烤箱烘烤20/25分钟，具体视烤箱而定。
请立即食用，建议不要保存超过一天以保持新鲜。
热食或常温食用均可。如果切成小块，也很适合作为开胃菜。
Italia, Lombardia
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| 能量（千卡） | 91.41 |
| 碳水化合物（克） | 13.31 |
| 其中糖（克） | 0.97 |
| 脂肪（克） | 3.02 |
| 其中饱和脂肪（克） | 0.86 |
| 蛋白质（克） | 3.26 |
| 膳食纤维（克） | 1.16 |
| 盐（克） | 0.07 |
