超级松软又美味。为了成功，建议严格按照步骤逐条操作。
在碗中混合米粉、鹰嘴豆粉、盐和塔塔粉。
加入无乳糖希腊酸奶和特级初榨橄榄油。
充分混合，并逐渐加入水，直到形成柔软均匀的面团。
把面团搓成小球，直接在铺有烘焙纸的烤盘上整形。
放入180度烤箱烘烤15-20分钟，或直到小面包呈金黄色并鼓起。
出炉后放凉再食用。
用不含镍的番茄、盐和牛至来夹馅。
冰箱中保存2-3天
非常适合作为开胃菜或轻食点心。对于遵循无麸质、无镍饮食的人来说，是个绝佳选择。
Italia, Lombardia
| 能量（千卡） | 299.84 |
| 碳水化合物（克） | 46.74 |
| 其中糖（克） | 1.54 |
| 脂肪（克） | 9.28 |
| 其中饱和脂肪（克） | 1.38 |
| 蛋白质（克） | 8.31 |
| 膳食纤维（克） | 2.1 |
| 盐（克） | 0.25 |
