素食巧克力杏仁松露球

同时在碗中混合种子、面粉和杏仁酱，直到形成较为紧实的面团。

从面团中取出一个约核桃大小的小球，轻轻压扁。

中间放上一小堆可可奶油，然后用双手滚圆成松露球，把奶油包在里面。

以同样方式继续，直到杏仁面团用完；将松露球依次放在托盘上，食用前放入冰箱静置20-30分钟。

可选步骤：在放入冰箱前，可以把松露球滚上一层粉状赤藓糖醇。