Hazırlaması hızlı ve hafif sebzeli küçük bazlamalar; sağlıklı bir atıştırmalık veya hafif bir öğün için idealdir. Tavada pişirilir ve mayalanma gerektirmez.
Havuç ve kabağı rendeleyin ve bir kenara alın.
Unu instant kabartma tozuyla karıştırın.
Yoğurdu, biraz suyu ve sızma zeytinyağını ekleyip malzemeleri iyice karıştırın.
Rendelenmiş sebzeleri ekleyin ve yumuşak bir hamur topu oluşturun.
Hamuru toplara ayırın ve yaklaşık 1 cm yüksekliğinde küçük bazlamalar oluşturmak için bastırın.
Küçük bazlamaları önceden ısınmış yapışmaz tavada yaklaşık 10 dakika pişirin.
Gerekirse, içi nemli kalırsa küçük bazlamaları tavada birkaç dakika daha pişirin.
Yapışmaz tava
Hemen tüketin veya buzdolabında en fazla 1 gün saklayın.
Küçük bazlamalar isteğe göre doldurulabilir ve çocuklar için de mükemmeldir.
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 147,94 |
| Karbonhidrat (g) | 25,48 |
| – şekerler (g) | 3,44 |
| Yağ (g) | 3,37 |
| – doymuş yağ (g) | 0,72 |
| Protein (g) | 4,67 |
| Lif (g) | 1,8 |
| Tuz (g) | 0,07 |
