Vegetable ricotta'nın otantik tadını keşfet: soya içeceği, limon ve bir tutam tuzla hazırlanır. Taze ve hafif, her yemek için mükemmel!
Soya içeceğini yeterince büyük bir tencereye dök ve kaynama noktasına getir
Ocağı kapat ve limon suyunu dairesel hareketlerle ince bir akış halinde ekle
Kapağı kapat ve 20 dakika bekle
Bu noktada bir süzgeci temiz bir mutfak bezine sar
Tencerenin içindekileri dök
Mutfak bezinin üst uçlarını alıp bükerek sık ve fazla suyu çıkar.
Süzeği böylece süzmeye bırak ya da ricotta kalıbına koy.
Buzdolabına koy (tüm gece bekletmeni öneririm) ve ertesi gün kullan
Italia, Piemonte
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
| Enerji (kcal) | 41,47 |
| Karbonhidrat (g) | 2,95 |
| – şekerler (g) | 2,48 |
| Yağ (g) | 1,71 |
| – doymuş yağ (g) | 0,28 |
| Protein (g) | 3,16 |
| Lif (g) | 0,66 |
| Tuz (g) | 0,24 |
