Airfryer'da hazırlanan çıtır elma cipsleri: tarçın kokulu, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık, yaklaşık 15 dakikada hazır.
Elmaları yıkayın, isterseniz çekirdek kısmını çıkarın ve keskin bir bıçak ya da mandolinle çok ince dilimleyin.
Bir kasede esmer şeker ve tarçını karıştırın. Limon suyunu ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Elma dilimlerini bir kaseye alın ve şeker-tarçın karışımıyla üzerleri kaplanana kadar nazikçe karıştırarak serpin.
Dilimleri airfryer'a tek kat halinde, üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin. Daha çıtır olmalarını isterseniz hafifçe sprey yağ sıkın.
160°C'de yaklaşık 10-15 dakika, kızarmayı kontrol ederek pişirin: süre, dilimlerin kalınlığına ve airfryer modeline göre değişebilir.
Cipsleri bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın; soğudukça daha çıtır olacaklardır. Soğuduktan sonra hava geçirmez kapta saklayın.
Airfryer
Mandolin (isteğe bağlı)
Kase
Soğutma teli veya ızgara
15 dakikada hazır atıştırmalık. Ölçüler yaklaşık verilmiştir: şekeri ve tarçını damak tadınıza göre ayarlayın. Çok ince dilimler için mandolin kullanın ve yanmaması için sık sık kontrol edin.
Italia
| Enerji (kcal) | 72,91 |
| Karbonhidrat (g) | 17,27 |
| – şekerler (g) | 17,27 |
| Yağ (g) | 0,19 |
| – doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 0,41 |
| Lif (g) | 2,62 |
