Hazırlaması kolay ama çok lezzetli bir tarif.
Mutfak robotunun haznesine taze yumurtaları ve şekeri koyup orta hızda 15 dakika çırpın.
Eritilmiş bitter çikolatayı ve tereyağını diğer malzemelere ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Son olarak kalan malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Bir kek kalıbını yağlayıp unlayın, hamuru dökün.
Önceden ısıtılmış 180° fırında 45 dakika pişirin.
Kek hazır olduğunda soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Mutfak robotu, spatula ve kek kalıbı.
Oda sıcaklığında 5 gün saklanır
Italia, Campania
