Sacher aromalı muffinleri deneyin: pirinç unu ve bademle hazırlanan lezzetli ve yumuşak. Bitter çikolata ve reçelle İtalyan geleneğinden bir dokunuş. Daha fazlasını keşfedin!
Pirinç ununu, kakaoyu ve kabartma tozunu eleyin.
Bir kapta yumurtaları, esmer şekeri ve yağı karıştırın.
Badem ununu ve elenmiş unları ekleyin, suyu azar azar dökerek karıştırmaya devam edin.
Hamuru kapsüllerin yarısına kadar dökün, reçeli ekleyin ve kapsüllerin kenarının altında kalacak şekilde biraz daha hamurla tamamlayın.
Önceden ısıtılmış fırında 180°'de yaklaşık yarım saat pişirin.
Muffinleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Muffinlerin üzerine eritilmiş bitter çikolatayı dökün.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. İstediğiniz gibi süsleyin.
Italia, Campania
