Reçelli tartaletleri keşfedin: pirinç unu ve zeytinyağı gibi seçilmiş malzemelerle hazırlanan İtalyan geleneğine ait lezzetler. Şimdi deneyin!
Unları ve kabartma tozunu eleyin.
Unlara yağı, tuzu, rendelenmiş limon kabuğunu, kıyılmış cevizleri ve şekeri ekleyin.
Bu malzemeleri yoğurun ve sonunda yumurtaları ekleyip yoğurmaya devam edin.
Bir hamur topu yapıp buzdolabında dinlendirin. Kurabiye hamurunu yeniden alın ve pişirme kâğıdı üzerinde açın.
Tartalet kalıplarını kurabiye hamuruyla kaplayın ve reçelle doldurun.
Kurabiye hamurundan şeritler yapıp tartaletleri kapatın. 180°'de yaklaşık yarım saat pişirin.
Piştikten sonra soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.
Italia, Campania
