Sadece 25 g pirinç unu gerektiren sıra dışı ve yenilikçi bir fırın yemeği. Bir ara sıcak, başlangıç veya ana yemek olabilen ve karbonhidrat içeriği çok düşük bir tarif.
Beşamel sosu hazırlamak için bir tencerede tereyağını eritin. Pirinç ununu ekleyip topakları gidermek için iyice karıştırın, ardından badem sütünü ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın. Sonra ocaktan alın
Rezeneyi yıkayın ve 1/2 santimetre kalınlığında dilimleyin
Dikdörtgen bir fırın kabı alın ve bir kaşık yardımıyla tabanı biraz beşamel sosla kaplayın.
Ardından bir kat rezene yerleştirin, üzerine çiğ jambonun bir kısmını ve sonra bir kat beşamel sosu ekleyin
Sonra aynı şekilde ikinci katı yapın ve malzemeleri bitirin
Tüm yüzeyi glutensiz pirinç galeta unuyla, ardından bol Parmigiano Reggiano ile ve son olarak sızma zeytinyağı gezdirerek kaplayın
Önceden ısıtılmış statik fırında 170-180 derecede yaklaşık 35 dakika pişirin
Fırın kabı
Pişip soğuduktan sonra buzdolabında saklayın
Rezene sevmiyorsanız başka bir sebze türüyle değiştirebilirsiniz
Italia, Veneto
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
| Enerji (kcal) | 126,88 |
| Karbonhidrat (g) | 6,78 |
| – şekerler (g) | 2,1 |
| Yağ (g) | 8,88 |
| – doymuş yağ (g) | 4,47 |
| Protein (g) | 4,66 |
| Lif (g) | 1,34 |
| Tuz (g) | 0,73 |
