Bu tuzlu tart lezzeti ve pratikliğiyle sizi şaşırtacak! Tofu, brokoli, zeytin ve kuru domates: başlangıç ya da %100 bitkisel, zahmetsiz bir akşam yemeği için mükemmel karışım!
Tofuyu el blenderı veya bir mutfak robotu ile soya sütüyle karıştırın ve malzemeler listesindeki baharatlar ile tuzlayın
Brokoliyi temizleyip tuzlu kaynar suda veya buharda pişirin ve soğumaya bırakın
Vegan milföy hamurunu, pişirme kâğıdı serili 24 cm çapında yuvarlak bir kalıba açın. Tofu kremasıyla doldurun ve üzerine brokoliyi yayın. Ortadan ikiye kesilmiş birkaç zeytin ekleyin
Biraz yağ gezdirip 180°'de yaklaşık 35/40 dakika pişirin. Çıkınca birkaç parçaya kesilmiş kuru domates ekleyin.
Soğumaya bırakın ve sonunda yiyin! Afiyet olsun!
El blenderı
Yuvarlak fırın tepsisi
Buzdolabında 2 veya 3 gün
Brokoli saplarını atmayın! Göbek kısmı çok tatlı ve lezzetlidir: onlarla bir makarna yapabilir veya nohutla birlikte blenderdan geçirip alışılmışın dışında bir humus hazırlayabilirsiniz!
Italia
| Enerji (kcal) | 116,08 |
| Karbonhidrat (g) | 8,09 |
| – şekerler (g) | 2,78 |
| Yağ (g) | 6,77 |
| – doymuş yağ (g) | 1,95 |
| Protein (g) | 5,81 |
| Lif (g) | 2,1 |
| Tuz (g) | 0,06 |
