Deniz kabuğu şeklindeki bu lezzetli matcha çaylı madeleinelar, lezzet ve güzelliğin mükemmel bir patlaması için idealdir.
100 g tereyağını, 70 g bal ve 40 g şekerle benmari usulü eritin.
İki orta boy yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
1 çay kaşığı vanilyalı matcha çayı ve 4 g kabartma tozu ile elenmiş 100 g unu ekleyin.
Hamuru fazla çalışmayın; sadece bir çatal kullanmanız yeterli.
Önceden ısıtılmış 180°C statik fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
Italia, Campania
| Enerji (kcal) | 384,74 |
| Karbonhidrat (g) | 41,19 |
| – şekerler (g) | 24,32 |
| Yağ (g) | 22,43 |
| – doymuş yağ (g) | 12,4 |
| Protein (g) | 6,01 |
| Lif (g) | 0,53 |
| Tuz (g) | 0,17 |
