Hayalet şeklinde süslenmiş, glutensiz ve laktozsuz muffinler; Cadılar Bayramı için mükemmel!
Bir kasede süt, yağ ve vanilya ezmesini güçlüce karıştır.
Başka bir kasede glutensiz karışımı, şekeri, kakaoyu, kabartma tozunu ve bir tutam ince tuzu koy, iyice karıştır.
Çikolatayı erit.
Süt-yağ karışımını ekle ve iyice karıştır, ardından eritilmiş çikolatayı ekle.
Fırını statik modda 180°C'ye aç.
Homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştır.
Muffin kaplarını hazırla ve hamurla doldur.
Orta rafta yaklaşık 25 dakika pişir, fırından çıkarmadan önce kürdan testi yap.
Fırından çıkar ve tamamen soğumaya bırak.
Bitkisel kremayı çırp ve muffinlerini sıkma torbasıyla sivri bir tepecik oluşturacak şekilde süsle.
2 damla çikolatayla hayaletlerinin gözlerini yap.
Kase
Sıkma torbası
Tek başına duran kalıplar
Dondurma kaşığı
2-3 gün hava geçirmez bir kapta saklayın.
Cadılar Bayramı için mükemmel olan bu muffinler, kremasız da çok lezzetlidir.
Italia, Lazio
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
| Enerji (kcal) | 329,36 |
| Karbonhidrat (g) | 46,77 |
| – şekerler (g) | 23,19 |
| Yağ (g) | 14,11 |
| – doymuş yağ (g) | 3,38 |
| Protein (g) | 3,62 |
| Lif (g) | 2,22 |
| Tuz (g) | 0,25 |
