Glutensiz granolanın tadını çıkarın: sağlıklı ve lezzetli kahvaltılar için özenle seçilmiş cornflakes, kinoa ve tohumların çıtır karışımı. Daha fazlasını keşfedin!
Fırını 180°C'ye açın veya hava fritözünü hazırlayın.
Bir kapta cornflakes, tahıl gevrekleri ve tüm tohumlar ile kuru yemişleri karıştırın.
Yapışmaz bir tavada balı, şekeri ve yağı koyun, kaynatmadan iyice ısıtın.
Bu karışımı tahıl ve tohum karışımınıza ekleyin ve her şey bal-şeker karışımıyla kaplanana kadar iyice karıştırın.
İsterseniz hava fritözünde ya da fırında pişirebilirsiniz.
Hava fritözünde: sepeti yağlı kâğıtla kaplayın, karışımı dökün, iyice düzeltin ve 170°C'de yaklaşık 20/25 dakika pişirin.
Fırında: bir tepsiyi yağlı kâğıtla kaplayın, karışımı dökün, iyice düzeltin ve 180°C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.
Altın rengini aldığında hazırdır; hava fritözünde yüzeyi biraz daha koyulaşır.
Tamamen soğumasını bekleyin ve parçalara ayırın.
Kıtır kalması için hava geçirmez bir kaba koyabilirsiniz; birkaç hafta dayanır.
Fırın
Kase
Yapışmaz tava
Yağlı kâğıt
Tepsi
Hava geçirmez kapta
İsterseniz cornflakes ya da şişirilmiş pirinç kullanabilirsiniz; ayrıca elbette glutensiz olmak kaydıyla dilediğiniz tahıl gevreklerini seçebilirsiniz, örneğin kinoa, karabuğday ya da tüketebiliyorsanız yulaf gevrekleri. Çikolata da ekleyebilir ve baharat kullanarak her seferinde farklı hale getirebilirsiniz. Hava fritözünde yapmak istiyorsanız miktarları yarıya indirin.
Italia
| Enerji (kcal) | 446,03 |
| Karbonhidrat (g) | 49,13 |
| – şekerler (g) | 25,68 |
| Yağ (g) | 24,53 |
| – doymuş yağ (g) | 2,72 |
| Protein (g) | 8,97 |
| Lif (g) | 5,85 |
| Tuz (g) | 0,06 |
