Milföy hamuru, elma ve çikolatadan oluşan, tatlı bir mola vermek ya da bir yemeği keyifli bir şekilde tamamlamak için mükemmel, karşı konulmaz bir tatlı.
İki elmayı küp doğrayın ve limon suyuyla gezdirin.
Dikdörtgen bir milföy hamuru yaprağını açın.
Bıçakla fazla kesmeden ortadan işaretleyin.
Bir yarısına limon suyundan süzdürülmüş elmaları, birkaç kaşık elma reçeli ya da tercih ettiğiniz başka bir reçeli ve çikolata damlalarını dökün.
Diğer yarısına çizikler atın ve ruloyu kapatın.
Kenarları çatalın dişleriyle iyice kapatın.
Yüzeyi bir yumurta sarısıyla fırçalayın ve üzerini şeker granülleriyle serpin.
180°'de yaklaşık 15 dakika pişirin.
Soğumaya bırakın.
Bardak
Pişirme kâğıdı
Kase
Bıçak
Fırça
Narenciye sıkacağı
Fırın tepsisi
Buzdolabında 2-3 gün
Elma ve çikolatalı milföy rulosu buzdolabında 2-3 gün iyi şekilde saklanır. Tek başına servis edilebileceği gibi dondurma veya çırpılmış krema ile de sunulabilir. Kahvaltı veya ara öğün için de mükemmel bir tatlıdır.
Italia, Lombardia
Bazı unsurlarla sınırlı otomatik analiz: hatalar içerebilir, bu nedenle etiketi mutlaka kontrol et. Bir anormallik fark edersen info@foodiecooklab.it adresinden bize yaz.
| Enerji (kcal) | 130,29 |
| Karbonhidrat (g) | 20,63 |
| – şekerler (g) | 16,16 |
| Yağ (g) | 4,49 |
| – doymuş yağ (g) | 2,16 |
| Protein (g) | 1,55 |
| Lif (g) | 1,71 |
| Tuz (g) | 0,1 |
