Elmalı mini kekler çok lezzetli küçük tatlılardır! Klasik elmalı kekin muffin kaplarına yerleştirilmiş mini versiyonu. Tereyağı olmadan, onları çok yumuşak yapan yumurta akıyla hazırlanır; içte ve üstteki küçük meyve parçaları nem ve ağızda eriyen bir doku sağlar... gerçekten özel!
Yumurta akını kar haline gelene kadar çırpın.
Tüm malzemeleri nazikçe birleştirin, topak bırakmadan alttan üste doğru bir tatlı spatulası ile karıştırın.
Hamura küçük parçalar halinde kesilmiş yarım elmayı ekleyin ve karıştırın.
Muffin kaplarına paylaştırın, her keki bir parça elma ile doldurun.
Önceden ısıtılmış statik fırında 180°C'de yaklaşık 25 dakika pişirin.
Tatlı spatulası
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
En iyi sonuç için pişmeyi bir kürdanla kontrol edin.
Italia, Toscana
| Enerji (kcal) | 210,74 |
| Karbonhidrat (g) | 35,63 |
| – şekerler (g) | 2,9 |
| Yağ (g) | 7,08 |
| – doymuş yağ (g) | 1,03 |
| Protein (g) | 2,39 |
| Lif (g) | 0,74 |
| Tuz (g) | 0,15 |
