Miniplumkakor med morot, veganska och utan socker, perfekta för avvänjning och för den som söker hälsosamma och lätta recept.
Mixa morötterna och blanda dem med vatten, olja och kanel.
Sikta mjöl, majsstärkelse (eller potatisstärkelse) och bakpulver, och blanda sedan allt med morotsblandningen.
Tillsätt chokladknapparna efter smak, häll smeten i formen för miniplumkakor och grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 30 minuter.
Mixer
Sikt
Form för miniplumkaka
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 2–3 dagar eller i kylskåp i en vecka.
Recept lämpligt för avvänjning, veganskt och utan socker.
Italia
| Energi (kcal) | 223,06 |
| Kolhydrater (g) | 37,98 |
| varav sockerarter (g) | 3,58 |
| Fett (g) | 5,09 |
| varav mättat fett (g) | 0,76 |
| Protein (g) | 6,05 |
| Fiber (g) | 3,27 |
| Salt (g) | 0,29 |
