Ett glutenfritt proteinbröd, perfekt för dig som söker ett hälsosamt och lätt alternativ. Idealiskt både till söta och salta tillagningar.
Blanda kikärtsmjöl, vatten, olja och jäst tills du får en slät deg.
Häll degen i en ugnsform.
Tillsätt frön efter smak på ytan.
Grädda i förvärmd ugn vid 180 °C i cirka 30 minuter.
Låt svalna före servering.
Ugnsform
Förvara i en lufttät behållare i 2–3 dagar.
Recept inspirerat av @io_speriamo_che_celiacavo.
Italia, Lazio
