En lätt och hälsosam tårta utan socker, perfekt för den som vill ha en god men lätt dessert. Idealisk till frukost eller mellanmål.
Blanda blåbärspuré, vatten och olja i en skål.
Sikta mjöl, kakao och bakpulver och tillsätt dem i den flytande smeten, rör tills du får en slät smet.
Tillsätt mörka chokladknappar och blanda försiktigt.
Häll smeten i en form med 18-20 cm i diameter.
Fördela blåbären och fler chokladknappar på ytan.
Grädda i förvärmd ugn på 180°C i cirka 30 minuter.
Sil
Form med 18-20 cm diameter
Förvara i en lufttät behållare i 2-3 dagar.
Passar för personer som är laktos- och äggintoleranta.
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 283,81 |
| Kolhydrater (g) | 43,52 |
| varav sockerarter (g) | 7,25 |
| Fett (g) | 10,08 |
| varav mättat fett (g) | 1,49 |
| Protein (g) | 6,34 |
| Fiber (g) | 2,28 |
| Salt (g) | 0,45 |
