Trött på vanliga burgare?? Prova denna version gjord med broccoli... de har ett superkrämigt och trådigt hjärta! De är jättegoda och mycket lätta att göra!
Ta en broccoli, plocka ut buketterna och koka dem i rikligt med saltat vatten i cirka 10 minuter.
När tiden har gått, låt dem rinna av och mosa dem med en gaffel.
Blanda dessa med parmesan, ströbröd, olja och salt. Knåda ordentligt.
Ta en del av blandningen, platta till den, lägg en bit ost i mitten och stäng igen.
Tillaga i några minuter på båda sidor i en stekpanna med non-stick-beläggning.
Italia
| Energi (kcal) | 130,63 |
| Kolhydrater (g) | 19,17 |
| varav sockerarter (g) | 2,02 |
| Fett (g) | 3,54 |
| varav mättat fett (g) | 1,62 |
| Protein (g) | 7 |
| Fiber (g) | 2,68 |
| Salt (g) | 0,43 |
