En läcker vegansk äppelkaka, perfekt för alla tillfällen.
Blanda farinsocker och fröolja i en skål.
Tillsätt växtmjölk, en tesked kanel och en nypa salt.
Vänd ner siktat mjöl och bakpulver.
Tillsätt eventuellt hackad mörk choklad eller chokladknappar.
Häll smeten i formen och grädda i förvärmd ugn på 180 grader i cirka 50 minuter.
Låt svalna och pudra med florsocker.
Förvara i en lufttät behållare i rumstemperatur i 3-4 dagar.
Perfekt att servera med en cappuccino.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 240,83 |
| Kolhydrater (g) | 39,79 |
| varav sockerarter (g) | 18,38 |
| Fett (g) | 8,04 |
| varav mättat fett (g) | 1,05 |
| Protein (g) | 3,98 |
| Fiber (g) | 1,28 |
| Salt (g) | 0,21 |
