En hummusvariant som är tydligt smakrik och medelhavsinspirerad. Perfekt till aperitif, förrätter eller måltider!
Steg 1 av 3: Skölj de kokta kikärterna och ta bort skalet.
Steg 2 av 3: Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills du får en krämig konsistens.
Steg 3 av 3: Servera hummusen garnerad med en skvätt extra jungfruolivolja, söt paprika och blad av färska örter.
Recept av Persaincucina
Portion: ingrediensernas vikt delad med 4 portioner, utan ingredienser som anges som «efter smak» och sådana som analysen inte tar hänsyn till, såsom buljong. Det ändras inte med portionsväljaren.
Sammanfattning: Innehåller nickel · Identifierade allergener: Sesam
| Genomsnittliga värden | Per portion183 g · 1 av 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energi | 1 875 kJ448 kcal | 1 023 kJ245 kcal |
| Fett | 25,14 g | 13,72 g |
| varav mättade fettsyror | 3,45 g | 1,88 g |
| Kolhydrater | 37,93 g | 20,7 g |
| varav sockerarter | 7,37 g | 4,02 g |
| Fiber | 10,46 g | 5,71 g |
| Protein | 16,27 g | 8,88 g |
| Salt | 0,97 g | 0,53 g |
Beräknad utifrån receptets ingredienser: tar inte hänsyn till spår eller sammansättningen hos de produkter du använder. Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
I grått: ej påvisadePåvisat
