En av de konditoribottnar som behövs för att göra dekorerade och spektakulära tårtor. Det är ett recept som inte får saknas i din receptsamling.
I en bunke till hushållsassistenten, vispa ägg och socker med vispverktyget i 15–20 minuter.
Vänd ner det siktade mjölet lite i taget och blanda in det med en slickepott med rörelser nerifrån och upp.
Fördela smeten i en form på 22 cm (eller 24 cm om du vill ha den lägre) smord med smör och mjölad.
Grädda i förvärmd varmluftsugn vid 170 grader i 30 minuter.
Låt svalna något, ta ut ur formen, lägg på ett galler och dela den i lager med en kniv. Fyll efter smak.
Hushållsassistent
Tårtform
Kylskåp
Sockerkakan hör till kategorin mjuka vispade smeter.
Italia, Campania
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 260 |
| Kolhydrater (g) | 48,35 |
| varav sockerarter (g) | 29,14 |
| Fett (g) | 4,69 |
| varav mättat fett (g) | 1,43 |
| Protein (g) | 8,73 |
| Fiber (g) | 0,6 |
| Salt (g) | 0,18 |
