Klæd en brödform med bakplåtspapper. Kontrollera att formbrödet passar formens mått, om det är för stort tar du bort några extra skivor bröd.
Förbered ingredienserna: tvätta och skär tomaten i skivor, zucchinin i strimlor.
Fyll brödskivorna genom att lägga en skiva kokt skinka och en skiva ost mellan dem, sedan tomat och zucchini.
Du kan också välja att inte fylla alla, utan fylla dem varannan för att få enskilda smörgåsar efter gräddning.
Blanda ägget med mjölken i ett glas till en emulsion och häll blandningen över det fyllda formbrödet lite i taget med en sked; emulsionen hjälper till att hålla formbrödet saftigt och förhindrar att det torkar.
Grädda i 20 minuter i ugn på 200°.
Ugn
Ska ätas samma dag
Servera varmt med pommes frites och kalla drycker.
Italia
| Energi (kcal) | 154,48 |
| Kolhydrater (g) | 12,01 |
| varav socker (g) | 1,87 |
| Fett (g) | 7,85 |
| varav mättat fett (g) | 3,27 |
| Proteiner (g) | 9,12 |
| Fiber (g) | 1,14 |
| Rea (g) | 0,39 |