Upptäck den autentiska smaken av läcker kycklingbröst: mört kött med färskt brödsmul och grana. En traditionell italiensk rätt att prova nu!
Tvätta körsbärstomaterna väl, skär dem i 4 delar, lägg dem i ett durkslag och salta dem. Lägg färskt brödsmul i en skål, riven grana padano, svartpeppar och blanda allt väl så att den skapade paneringen blir kompakt och jämn. Därefter vänd varje kycklingbröstskiva, efter att ha saltat den, först i ägget på båda sidor och sedan i paneringen du har gjort, också på båda sidor. Lägg de panerade kycklingbröstskivorna på en plåt täckt med bakplåtspapper. Lägg körsbärstomaterna som du tidigare skurit och saltat ovanpå varje skiva. Grädda i förvärmd varmluftsugn på 180°C i 30 minuter.
Italia, Calabria
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 119 |
| Kolhydrater (g) | 6,15 |
| varav sockerarter (g) | 0,87 |
| Fett (g) | 3,31 |
| varav mättat fett (g) | 1,41 |
| Protein (g) | 15,59 |
| Fiber (g) | 0,52 |
| Salt (g) | 0,27 |
