Läckra röda linsbollar utan ägg, serverade med en yoghurtsås. Perfekta till aperitif, lunch eller middag!
Låt de röda linserna koka tills de är helt mjuka och tillsätt lite vatten vid behov. När linserna är kokta och faller isär, salta och låt dem torka helt.
Flytta linserna till en skål och tillsätt ströbröd, vegetabiliskt riven ost och blanda alla ingredienser väl.
Forma små bollar av smeten med händerna och tillaga dem i airfryer vid 200°C i 12-13 minuter.
Airfryer
I kylskåp i 3-4 dagar
Dessa bollar är utmärkta serverade med yoghurtsås eller en sötsur sås.
Italia, Emilia Romagna
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
