En enkel recept att göra men mycket gott.
Häll de färska äggen och sockret i köksmaskinens skål och vispa i 15 minuter på medelhastighet.
Tillsätt den mörka chokladen och smöret, smälta, till de andra ingredienserna och fortsätt vispa.
Tillsätt till sist resten av ingredienserna och blanda väl.
Smöra och mjöla en ringform, häll i smeten.
Grädda i förvärmd ugn på 180° i 45 minuter.
När ringkakan är klar, låt den svalna och dekorera efter smak.
Köksmaskin, slickepott och ringform.
Förvaras i rumstemperatur i 5 dagar
Italia, Campania
