Upptäck den autentiska smaken av linguine med pesto på zucchiniblommor: en glutenfri rätt som förenar tradition och utvalda ingredienser. Prova nu!
Zucchiniblommorna måste vara fria från pistiller. Tvätta och torka basilikan och zucchiniblommorna.
Koka linguine enligt anvisningarna på förpackningen. Rosta mandlarna, hacka grovt blommorna, basilikan och parmesanen.
Häll alla ingredienser till peston i en mixer och mixa tills den blir krämig.
Häll av linguine al dente. Blanda ihop i en stekpanna med pesto på zucchiniblommor, tillsätt en slev pastavatten, lägg upp och avsluta med riven Parmigiano Reggiano och en skvätt extra jungfruolivolja.
Italia, Campania
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 102,5 |
| Kolhydrater (g) | 4,75 |
| varav sockerarter (g) | 0,98 |
| Fett (g) | 7,65 |
| varav mättat fett (g) | 0,86 |
| Protein (g) | 4,62 |
| Fiber (g) | 1,98 |
| Salt (g) | 0,03 |
