Prova Banan-kakor: läckra och spröda med rismjöl och mosad banan, för en autentisk smak från italiensk tradition. Upptäck mer!
Förutom de 30 minuterna för tillagningen behövs ytterligare 30 minuter för att låta degen vila i kylen.
Blanda bananen, sockret, oljan och ägget i en skål med en visp.
Tillsätt de andra ingredienserna och blanda tills allt har gått ihop väl.
Låt degen vila i kylen i 30 minuter.
Ta degen och forma kakor, rulla dem i rårörsocker.
Lägg kakorna på en plåt klädd med bakplåtspapper.
Grädda i förvärmd ugn på 170° i 15–20 minuter.
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 241,17 |
| Kolhydrater (g) | 47,37 |
| varav sockerarter (g) | 9,61 |
| Fett (g) | 4,66 |
| varav mättat fett (g) | 3,07 |
| Protein (g) | 5,4 |
| Fiber (g) | 1,27 |
| Salt (g) | 0,08 |
