Upptäck den autentiska smaken av äppelkrans utan ägg: rismjöl och laktosfri yoghurt för en mjuk och lätt kaka. Prova den nu!
Tvätta, skala och skiva äpplena. Lägg äpplena i en skål med 2 matskedar socker och kanel.
Häll resten av sockret och extra virgin-olivoljan i köksmaskinens skål och kör på medelhastighet.
Tillsätt yoghurt, citronzest och -saft, rismjöl och bakpulver. Fortsätt arbeta degen på medelhastighet tills ingredienserna har blandats väl.
Smöra och mjöla en kransform. Häll i halva smeten och hälften av äpplena.
Avsluta med resten av smeten och de återstående äpplena. Grädda i förvärmd ugn på 180° i 45 minuter.
Om du vill kan du pudra över florsocker efter gräddning.
Italia, Campania
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 192,24 |
| Kolhydrater (g) | 31,33 |
| varav sockerarter (g) | 16,03 |
| Fett (g) | 7,03 |
| varav mättat fett (g) | 1,29 |
| Protein (g) | 2,27 |
| Fiber (g) | 1,25 |
| Salt (g) | 0,03 |
