En mjuk och väldoftande dessert, idealisk till en kopp te eller kaffe.
Vispa äggen ordentligt med sockret.
Tillsätt oljan och den mixade kumquaten, tillsammans med saften.
Vänd långsamt ner det siktade mjölet tillsammans med bakpulvret.
Häll smeten i en form och grädda i statisk ugn vid 180° i cirka 40–45 minuter, och kontrollera gräddningen.
Förvara i kylskåp i 2–3 dagar.
Dekorera med glasyr av florsocker och apelsinsaft eller med strimlor av kanderad apelsin.
Italia, Campania
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 149,82 |
| Kolhydrater (g) | 32,52 |
| varav sockerarter (g) | 16,71 |
| Fett (g) | 1,51 |
| varav mättat fett (g) | 0,33 |
| Protein (g) | 4,08 |
| Fiber (g) | 4,61 |
| Salt (g) | 0,07 |
