En mjuk kaka som ett moln och med en mild smak, vad väntar du på för att prova den?
Låt russinen mjukna i vatten i några minuter, under tiden vispar vi äggen med sockret tills smeten blir fluffig.
Tillsätt mjölken, oljan, de torra ingredienserna (mjöl, bakpulver, vaniljarom) och fortsätt att blanda med en visp.
När smeten är jämn blandar vi i russinen och chokladknapparna, häller den i en form på 24 cm och gräddar i ugnen på 180º i 30/40 minuter.
4 dagar i kylskåp
Italia, Lazio
| Energi (kcal) | 312,94 |
| Kolhydrater (g) | 39,67 |
| varav sockerarter (g) | 23,76 |
| Fett (g) | 14,48 |
| varav mättat fett (g) | 3,1 |
| Protein (g) | 7,22 |
| Fiber (g) | 3,56 |
| Salt (g) | 0,18 |
