
Ett roligt recept att göra med barnen, med pepparkakskryddor * ketorecept
Vispa äggvitorna till mycket fasta toppar, tillsätt lite i taget erytritolen och pepparkakskryddorna
Lägg den vispade äggvitan i en spritspåse och spritsa pepparkaksgubbar för hand eller med en pepparkaksform
Grädda i en timme vid 100 grader, stäng av ugnen och låt marängerna stå kvar i ytterligare en timme. Öppna aldrig ugnen.
Italia, Lombardia