Det här receptet är särskilt lämpligt för den som inte vill avstå från något sött trots att man bantar
Mixa kexen och blanda dem med det smälta smöret, häll dem i en tårtform och tryck ut dem med en sked så att de bildar botten.
Häll ricotta och grädde i köksassistenten och vispa med ballongvisp tills krämen blir fin och fast.
Häll den i formen och jämna till, låt kakan vila i kylskåp.
Under tiden, montera blenderkannan på köksassistenten och mixa vattenmelonen.
Lägg den nu flytande vattenmelonen i en kastrull, tillsätt erytritol och majsstärkelse, och låt sjuda på låg värme under ständig omrörning tills den tjocknar.
Häll blandningen över kakan och tillsätt chokladknapparna.
Låt stå i kylskåp i minst 2 timmar före servering.
Förvaras i kylskåp i högst 1 dag
Italia, Abruzzo
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 201,91 |
| Kolhydrater (g) | 16,38 |
| varav sockerarter (g) | 5,46 |
| Fett (g) | 14,33 |
| varav mättat fett (g) | 7,42 |
| Protein (g) | 4,29 |
| Fiber (g) | 0,59 |
| Salt (g) | 0,11 |
