Överraskande✨️❤️️ Dessa blåbärspannkakor är verkligen utsökta och görs med naturligt glutenfria mjölsorter och utan mjölk.
Dela äggulorna från äggvitorna, vispa äggvitorna till fast skum och ställ åt sidan.
I en annan skål blandar du äggulorna med mjölsorterna, sockret, bakpulvret och mjölken och rör tills du får en jämn och slät konsistens.
Vänd sedan ner äggvitorna och blåbären.
Värm en non-stick-panna och smörj den lätt.
Häll i 1 slev smet per pannkaka och stek i cirka 3 minuter på varje sida på låg värme.
Fortsätt så tills smeten är slut.
Non-stick-panna
Du kan låta bli att använda bakpulver, ersätta sojamjölk med kokosmjölk och använda bovetemjöl i stället för kastanjemjöl om du föredrar det. Servera pannkakorna varma med lönnsirap.
Italia
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 140,49 |
| Kolhydrater (g) | 21,91 |
| varav sockerarter (g) | 5,03 |
| Fett (g) | 3,48 |
| varav mättat fett (g) | 0,95 |
| Protein (g) | 6,2 |
| Fiber (g) | 0,92 |
| Salt (g) | 0,22 |
