
”Choklad är levande materia: den har sitt eget språk, sin egen andning, sitt eget inre hjärtslag. Att lära sig förstå den kräver tid, känsla och tystnad... för först när chokladen känner sig föremål för intim uppmärksamhet, och bara då, slutar den att förhäxa gommen och börjar samtala med sinnena.” Med detta sagt, låt oss lära känna chokladen genom att göra dessa läckra och chokladiga muffins! För en dubbel dos energi och kakao har jag också lagt i smeten smulade chokladkakor!! Till frukost måste man unna sig själv och få rätt energi, eller hur?
I en skål vispar vi äggen med sockret
Tillsätt solrosoljan, vaniljen, mjölken och fortsätt att blanda.
Häll i mjöl, kakao och bakpulver och blanda allt. Tillsätt även de grovt smulade kakorna och rör en sista gång.
Fördela smeten i muffinsformar och fyll dem till 2/3 och grädda i 180 grader i cirka 25 minuter.
Skål, visp, muffinsformar, plåt
Förvaras i rumstemperatur i högst 4/5 dagar
Italia
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 349,88 |
| Kolhydrater (g) | 46,38 |
| varav sockerarter (g) | 21,26 |
| Fett (g) | 15,37 |
| varav mättat fett (g) | 3,71 |
| Protein (g) | 7,03 |
| Fiber (g) | 2,44 |
| Salt (g) | 0,2 |