Upptäck kakor med pistagekräm utan ägg: en italiensk delikatess med ricotta och pistage. Autentisk smak, utvalda ingredienser. Prova nu!
I en skål, blanda ricotta med sockret tills du får en kräm.
Tillsätt solrosoljan, potatisstärkelsen och det siktade bakpulvret.
Blanda och tillsätt slutligen mjölet lite i taget.
Knåda tills du formar en fast degklump.
Kavla ut den med hjälp av en kavel så att den får en rektangulär form.
Bred pistagekrämen ovanpå och lämna kanterna fria.
Rulla ihop mördegen från den långa sidan, hjälp dig med bakplåtspappret.
Försegla ytterkanterna väl och grädda vid 180° i cirka 15 minuter.
När rullen är fint gyllenbrun kan du ta ut den ur ugnen.
Låt svalna helt.
Skär rullen i skivor.
Våg
Bakplåtspapper
Skål
Kniv
Tesked
Gaffel
Kavel
Bakplåt
I en lufttät behållare i rumstemperatur
Kakorna med pistagekräm är perfekta till frukost eller mellanmål, tillsammans med gott kaffe eller te.
Italia, Lombardia
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 417,52 |
| Kolhydrater (g) | 47,96 |
| varav sockerarter (g) | 19,79 |
| Fett (g) | 21,87 |
| varav mättat fett (g) | 3,2 |
| Protein (g) | 8,45 |
| Fiber (g) | 2,8 |
| Salt (g) | 0,07 |
