En ovanlig kaka som kommer att överraska med sin mjukhet.
Vispa äggen med sockret och saltet tills de blir ljusa och fluffiga.
Tillsätt vanilj, yoghurten, det smälta smöret och blanda.
Tillsätt lite i taget mjölen med bakpulvret, siktade, och varva med ölen.
Blanda väl och häll smeten i en smord och mjölad sockerkaksform.
Grädda i förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 45 minuter.
Gör stickprovstestet.
Låt kakan svalna innan du stjälper upp den och dekorera med florsocker.
Gör stickprovstestet innan du tar ut den ur ugnen. Låt svalna innan du dekorerar med florsocker.
Italia, Liguria
| Energi (kcal) | 251,71 |
| Kolhydrater (g) | 24,91 |
| varav sockerarter (g) | 1,28 |
| Fett (g) | 14,03 |
| varav mättat fett (g) | 7,53 |
| Protein (g) | 5,6 |
| Fiber (g) | 0,78 |
| Salt (g) | 0,21 |
