Ett snabbt och gott recept på bullar med avokado och grekisk yoghurt, perfekta för en lätt och läcker måltid.
Mosa avokadon med en gaffel.
Tillsätt yoghurt, mjöl och bakpulver och blanda med händerna.
Arbeta till en slät degklump på arbetsbänken.
Dela i 4 delar och forma små ringar.
Pensla med mjölk och toppa med blandade frön.
Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg på bullarna.
Grädda i förvärmd ugn på 180/200 grader i cirka 25 minuter.
Låt svalna ordentligt och fyll efter smak.
Gaffel
Bakplåt
Bakplåtspapper
Förvara i en lufttät behållare i högst 2 dagar.
Du kan fylla bullarna med robiola, stracchino, avokado, ruccola, basilika, aubergine och grillad paprika i olja.
Italia, Lazio
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
