Upptäck den autentiska smaken av Vårstrudel: färsk sparris och ärtor i ett krispigt skal. Smak och italiensk tradition. Prova nu!
Fräs alla grönsaker i en panna med lite evo-olja.
Medan grönsakerna tillagas, häll alla ingredienser till degen i en stor skål. Börja arbeta ihop med händerna tills du får en mjuk boll
Kavla ut degen på en mjölad arbetsyta till en tjocklek på 2–3 mm
Lägg grönsakerna till fyllningen i mitten, stäng strudeln med klassisk metod eller genom att göra små snitt på sidorna och växla varje remsa som på bilden
Grädda i 200 grader, statisk ugn, i 30 minuter. Veganok-recept
Italia
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
