Ett proteinrikt och nyttigt bröd, berikat med zucchini, mandlar och frön, perfekt för en energirik frukost eller ett lätt mellanmål.
Mixa havregryn och mandlar tills de blir till pulver.
Tillsätt zucchinin i bitar och resten av ingredienserna.
Mixa tills du får en jämn smet.
Fördela smeten i en inoljad form.
Strö över havregryn och vallmofrön på ytan.
Grädda i varmluftsugn vid 180° i 50–60 minuter och kontrollera gräddningen.
Mixer
Brödform
Ugn
Förvara i en lufttät behållare i kylskåp i 3–4 dagar.
Rekommenderas att servera med avokado eller hummus för en komplett måltid.
Italia, Emilia Romagna
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten. Om du upptäcker något avvikande, kontakta oss på info@foodiecooklab.it.
| Energi (kcal) | 246,9 |
| Kolhydrater (g) | 10,43 |
| varav sockerarter (g) | 1,98 |
| Fett (g) | 17,53 |
| varav mättat fett (g) | 3,57 |
| Protein (g) | 12,18 |
| Fiber (g) | 6,66 |
| Salt (g) | 0,35 |
