
Trötta på den vanliga kombinationen ricotta och spenat eller ricotta och zucchini? Här är enkla ricotta- och pumpaburgare som är lätta att göra och goda
Blanda ricotta, mixad pumpa, ströbröd och olika kryddor
Arbeta ihop och forma bollar med händerna
Lägg en bit ost inuti och täck med mer smet
Tillaga i airfryer eller ugn vid 180/200 grader i 10/12 minuter
Kan även frysas
Italia, Abruzzo